Bowl de quinoa express aux légumes croquants
Flowchart de la recette
Ingrédients dynamiques
- Pois chiches 200 g
- Citron 1 pc
- Huile d'olive 40 ml
lightbulb Conseils
- Utilisez du quinoa précuit (sachet micro-ondes ou batch-cooking du dimanche)
- Ce bowl se prépare à l'avance : assemblez tous les ingrédients sauf l'avocat
- Ajoutez l'avocat et la vinaigrette juste avant de manger
- Version protéinée : ajoutez un œuf mollet, du tofu grillé ou du poulet
- Parfait pour un lunch box : transportez la vinaigrette à part
swap_horiz Substitutions testées
Ces alternatives ont été testées et approuvées par notre équipe.
Crème fraîche sync_alt Yaourt grec
Citron sync_alt Vinaigre blanc